Петрушка

I Описание

Двулетник. В первый год даёт зелень, на второй — цветочный стебель и семена.

Бывает листовая (обычная и кудрявая) и корневая (с корнеплодом для зимних супов и борщей).

Посев. Семенами в апреле — мае. Всхожесть медленная: 2–3 недели. Замоченные семена — быстрее.

Прореживание. На 5–7 см, у корневой — 10 см.

Полив. Регулярный.

Подзимний посев. В ноябре по подмёрзшей земле. Весной взойдёт раньше всех.

Зимовка. Морозостойка. Можно оставить под зиму с укрытием листвой — весной даст самую раннюю зелень.

Морковная муха — поражает и петрушку. Совместный посев с луком.

Мучнистая роса — на старых посадках. Менять место каждые 2–3 года.